¡Precio rebajado! Pistola de Gas para Repostería

Pistola de Gas para Repostería

Lacor

Soplete de gas para cocina de 13 cm de altura y 21 ml de capacidad, ideal para caramelizar postres, fundir quesos, gratinar, etc.

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Hace ya un tiempo que los chefs han incorporado a sus cocinas las pistolas de gas o también llamados sopletes. Pero no sólo aquí. También son muchas las cocinas de hogares que se atreven a utilizarlos. Y es que no sólo sirven para caramelizar azúcar, en tartas o en cremas, su uso va mucho más allá. Podrás fundir quesos, gratinar de forma rápida pequeñas superficies, dar un toque tostado y crujiente a la carne, asar verduras, quemar la piel de los tomates o pimientos para pelarlo...

CARACTERÍSTICAS

  • Diseño con empuñadura resistente y redondeada libre de aristas que harán que su uso sea más cómodo en el agarre
  • Autoencendido por piectric eléctrico
  • Recargable con gas butano
  • Llama antiretorno
  • Control ajustable de la llama
  • Sistema seguro de blocaje
  • Base estable para apoyar de pie sobre encimera
  • Portátil, sin cable y ligero

USO SEGURO

  • Debes mantener la pistola de gas alejada de los niños
  • Tienes que tener cuidado si el alimento sobre el que vas a dirigir la llama está pinchado en un utensilio de madera. Si está sobre un utensilio metálico, también debes tener precaución ya que puede transmitir el calor a tus manos
  • Si vas a utilizar la pistola para dorar o caramelizar, no debes dirigir la llama directamente al recipiente para evitar que el calor lo haga estallar

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