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Cocedor eléctrico profesional a baja temperatura Sous Vide de 620 W, 12,5 litros de capacidad y velocidad de 6 litros por minuto.
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Pídalo antes de 13:00 del lunes y recíbalo aproximadamente entre viernes 5 abril y miércoles 10 abril con Recogida en nuestra tienda de Murcia
El sous-vide es un método de cocción que está muy de moda entre los amantes de los fogones. La comida se cocina durante mucho tiempo, a veces más de 24 horas, manteniendo la integridad de los alimentos gracias a su cocción a temperaturas relativamente bajas. A diferencia de las ollas de cocción lenta, el sous-vide emplea bolsas de plástico herméticas que se sumergen en agua caliente por debajo del punto de ebullición (normalmente sobre 60 °C).
ESPECIFICACIONES