¡Precio rebajado! Cubeta Melamina Gastronorm 1/1 Negra

Cubeta Melamina Gastronorm 1/1 Negra

Lacor

Cubeta tamaño GN 1/1 de 530x325 mm para cocinas profesionales fabricada en resina sintética negra de alta calidad y resistencia.

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Durante el mes de Agosto algunos productos pueden sufrir retrasos de entrega.

Guía de medidas
Guía de medidas
Capacidad (L)
h65 mm8,5
h100 mm13,3

Diámetros

En productos tales como baterías de cocina, cacerolas, ollas, cazos, sartenes, paelleras, etc, el diámetro indicado corresponde a la mayor, es decir, dependiendo de la forma de la pieza puede corresponderse con la parte superior, media o inferior.

CANTIDAD
precio

27,83 €

44,89 €

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Según la Normativa Europea EN-631 se acuña con el término Gastronorn o su abreviatura "GN" al formato estandarizado para recipientes empleados en cocinas profesionales o buffets para la preparación, tratamiento, conservación y almacenaje, limpieza o transporte de alimentos de todo tipo.

Este formato estándar preestablecido permite la organización y optimización del espacio en equipos de cocina tales como cámaras frigoríficas, hornos, estanterías, carros porta-bandejas, carros y cubetas de limpieza para lavavajillas industriales, equipos de transporte térmico para buffets, etc.

Estos recipientes pueden ser de varias medidas estándar, hasta un total de 9 tamaños diferentes y su construcción puede variar según el uso al que vayan destinados, entre los que puede encontrar acero inoxidable, policarbonato, polipropileno, melamina e incluso porcelana.

A continuación encontrará las especificaciones del producto que aquí ofrecemos:

  • Piezas fabricadas en melamina (resina sintética), ligeras, indeformables y apilables
  • Estas piezas son aptas para procesos de refrigeración, congelación o distribución de alimentos (-40ºC / 70ºC)
  • Higiénicas y fácilmente lavables, aptas para el lavavajillas
  • Disponibles en varias alturas estandarizadas a elegir

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